lyckas bara vara en helg bloggare eller kanske frukost bloggare just nu!?;) 

äntligen helg igen. kickar igång en solig lördag med favoritgröten toppat med kiwi,blåbär, chiafrön och en hemmagjord russin/dadel "marmelad" som gömmer sig därunder. kroppen är full av energi sen gårdagens kick efter uppvisning med kristianstadflickorna på arenan. 

nu blir det ett cirkelgym/spinning-pass sen full fart mot festligheter ikväll! 

happy sunday!

solen skiner och plusgraderna stiger. söndagar har alltid varit en favorit. förutom att dagen bjuder på underbar sol har jag en eftermiddag fylld av dans med kompaniet, det är ren lycka för själen. tänk att av några soltrålar som tittar in genom fönstret och hela dagen kan bli en dans på rosor. dags att kicka igång dagen! 

dagens första kick i form av frukost: 

- en apelsin

- färska gubbar och blåbär

- en kiwi

- en stor klick kvarg

- hemmagjort cashewsmör

- knäckemacka med leverpastej & gurka

- glad provivashot 

lördag i lyxformat,

startade lördagsmorgonen på bästa sätt, favoritfrukosten följt av  55 svettiga minuter med spinning. en god lunch på stan efteråt och nu spenderar jag eftermiddagen med plugg och annat. lyxar till mellanmålet nu i eftermiddag med gårdagens raw food cheesecake. använde mig av detta receptet. 10 poängare helt klart men nästa gång ska jag nog experimentera lite med receptet.  

kvällens bjudning till släkten; raw food cheesecake & vanilla cat cupcakes.

redan söndag igen och jag har äntligen landat i ro, efter ett grymt kettlebell-pass och andra söndagssysslor.  Haft fin besök av syster och sambo hela helgen. ikväll kämpar jag med engelska plugg och smaskar på färska jordgubbar, mango, vispad grädde och lite cashewnötter.

i bakgrunden skymtar en ny och fin lykta jag bland annat fick av syster igår. passar bokstavligt perfekt in i köket.

precis landat i köket och njuter av lite mellanmål. kaffe och keso toppat med kanel kryddad stekt banan. smakar som det låter, heaven!

är mitt uppe i två semesterdagar. gårdagen spenderades 7 timmar i en danssal med kompaniet, det känns i kroppen och syns på benen idag. doften i lägenheten är inte och leka med just nu(!) nygräddade majsknäcke är precis klara och i ugnen bakas det hasselnötsbröd. hann med en snabbshopping av lite vår nytt på hm innan och i eftermiddag ska håret också få sig en vårkick. grym smyg start på helgen med andra ord.

delar med mig av gårdagens succé till lunch,

(ca 5 medelstora pannkakor)

2 bananer
4 ägg
1/2 dl kokosmjöl
en sked kokosolja

mixa samman bananer och ägg, blanda sedan i mjöl och kokosolja. stek på medel värme i smör.